諸城市誠達食品機械有限公司
誠達針對中大型腌菜廠主推的批量化脫鹽裝備。設備運行時,槽底鋪設的曝氣管路產生大量高密度微細氣泡,驅動水體整體翻涌。物料平鋪在網帶上勻速經過槽體,在水流浮力作用下呈懸浮翻滾狀態,鹽分從食材內部均勻、快速地向外析出。物料行至設備后段,多角度高壓噴淋系統對物料表面進行沖洗,將附著鹽漬和泥沙一并清理干凈。
誠達機械是專注醬菜脫鹽機、腌漬菜脫鹽設備及醬腌菜脫鹽清洗機研產一體的源頭廠家,2017年建廠,提供全自動脫鹽機、不銹鋼脫鹽池、榨菜海帶絲專用脫鹽清洗機及整線聯機方案。
醬菜脫鹽設備在榨菜、海帶絲、蘿卜干、醬黃瓜等鹽漬蔬菜的工業化深加工中,如何快速洗去多余鹽分又不損傷食材脆嫩度,是一道繞不開的工藝難題。傳統水泥脫鹽池的死水浸泡方式,靠人工翻攪、憑手感控鹽,脫出來的菜咸度忽高忽低,水量消耗驚人,車間地面常年濕滑,SC審查時更是屢屢碰壁。這些問題,正是誠達機械醬菜脫鹽機系列設備要解決的根本痛點。
作為醬腌菜深加工預處理環節的核心裝備,醬菜脫鹽機承擔著將高鹽腌漬原料的鹽分迅速降低至成品目標范圍的關鍵任務。誠達機械圍繞這一工藝需求,開發了連續式全自動脫鹽機、不銹鋼非標脫鹽池、配套清洗機及專用脆嫩物料機型,形成覆蓋不同產能和物料品類的完整醬菜脫鹽設備序列。







誠達醬菜脫鹽機可處理的腌漬原料品類廣泛:
物料類別 典型品種
根莖類 榨菜、蘿卜干、大頭菜、醬黃瓜
葉菜類 雪里蕻、梅干菜、酸菜、泡菜
海產類 海帶絲、裙帶菜、海藻
其它 各類鹽漬蔬菜及復合醬腌菜
醬菜脫鹽機設備系列與技術說明
1. 連續鼓泡式醬菜脫鹽機
這是誠達針對中大型腌菜廠主推的批量化脫鹽裝備。設備運行時,槽底鋪設的曝氣管路產生大量高密度微細氣泡,驅動水體整體翻涌。物料平鋪在網帶上勻速經過槽體,在水流浮力作用下呈懸浮翻滾狀態,鹽分從食材內部均勻、快速地向外析出。物料行至設備后段,多角度高壓噴淋系統對物料表面進行沖洗,將附著鹽漬和泥沙一并清理干凈。
醬菜脫鹽機設備關鍵配置:
· 全304不銹鋼結構:槽體、網帶、框架、管路均采用SUS304食品級不銹鋼,耐高鹽高濕環境長期浸泡腐蝕。
· 循環水系統:內置多級過濾及循環水箱,濃鹽水自排,清水回用,水利用率達85%以上。
· 變頻調速:網帶走速和氣泡強度獨立可調,脫鹽時長可按物料含鹽量和目標咸度自由設定。
· 產能范圍:標準機型時產0.5-10噸,支持按需加長加寬,承接非標尺寸定制。
· 產線銜接:前端可對接自動上料機,后端可串聯清洗機、切菜機、拌料機、殺菌包裝線,組成完整流水線。
2. 不銹鋼非標定制脫鹽池
對于日產5噸以內的小型作坊、食品合作社或預算有限的初創項目,不銹鋼脫鹽池是投入產出比很高的選擇。誠達出產的醬菜脫鹽池采用一體或分體式浸泡槽結構,按客戶車間實際尺寸量身定做,預留溢流口、排污口、循環水接口及分層隔料網,操作規范程度和衛生水平遠超傳統水泥池和塑料桶。
脫鹽池可選配曝氣裝置,由純靜態浸泡升級為動態鼓泡脫鹽,脫鹽速度比傳統模式明顯提升。全不銹鋼材質杜絕滲漏、藏垢等衛生隱患,滿足食品生產車間基本規范要求。
3. 配套醬菜清洗機
脫鹽工序完成后,部分物料還需進一步去除表面殘留鹽分。誠達醬菜清洗機采用氣泡翻滾加高壓噴淋復合沖洗工藝,物料在槽體內均勻翻動,表面鹽漬和細微雜質被充分剝離。清洗水經濾后可部分回用,兼顧效果與經濟性。
4. 榨菜海帶絲專用脫鹽清洗設備
榨菜絲、海帶絲等細絲狀、脆嫩類食材最怕加工過程中的機械損傷。誠達針對這一類物料專門優化了脫鹽清洗設備:徹底取消硬性攪拌和擠壓結構,全流程依靠水體柔動完成鹽分遷移和表面清洗。出料后物料條形完整、不碎不爛,成品等級和出貨單價有保證。
醬菜脫鹽機設備優勢
· 脫鹽均勻:氣泡翻滾動態工藝,杜絕“一池咸、一池淡”,批次含鹽量穩定一致。
· 品相完好:無機械攪拌,柔性水流保護物料原有形態,碎料率極低。
· 用水經濟:循環過濾回用機制,用水量較傳統脫鹽池節省40%以上。
· 省工提效:自動走料、脫鹽、清洗、出料連續作業,一人管理整條脫鹽線。
· 材質過硬:全304不銹鋼制造,耐腐蝕、易清洗,符合SC審查標準。
· 尺寸靈活:設備長度、寬度、功能模塊均可按需調整,貼合車間和生產實際。
誠達機械企業概況
諸城市誠達食品機械有限公司,2017年建廠投產,位于山東濰坊諸城食品機械產業核心地帶。廠區占地8000平方米,從鋼板開料、激光切割、數控折彎、焊接成型到整機裝配、試機檢測,全制造鏈條在自有車間內完成。年綜合產出各類食品加工設備5000臺套以上,其中醬菜脫鹽機、醬腌菜脫鹽清洗機、不銹鋼脫鹽池及配套清洗輸送設備是長期主產產品,常規型號備有現貨。
誠達機械深耕醬腌菜深加工設備領域十余年,已為全國數百家榨菜廠、酸菜加工企業、醬菜合作社和預制菜品牌提供脫鹽設備及整線方案,靠設備穩定性和售后服務響應在業內積累了口碑。客戶可攜帶腌漬原料來廠實地試機,現場查驗脫鹽效果和設備運行狀態。
誠達醬菜脫鹽機與傳統脫鹽池對比
對比項 傳統水泥脫鹽池 誠達醬菜脫鹽機
脫鹽方式 靜水浸泡,人工攪動 氣泡鼓泡動態翻滾,連續走料
鹽度控制 上下層咸度不均,批次差異大 全程懸浮翻動,含鹽量批次穩定
用水消耗 整池換水,水量浪費大 循環過濾回用,節水40%以上
人工配置 2-3人盯守泡料、翻料、撈料 1人看管整機運轉
物料損耗 人工攪拌易造成碎料、爛料 柔性水流脫鹽,品相完整
衛生條件 池壁縫隙藏垢,SC審查難過關 全304不銹鋼,易清潔,合規達標
服務保障
作為源頭工廠,誠達機械在設備交付前后提供完整服務鏈條:售前協助車間布局規劃和產能匹配核算;售中支持客戶帶料到廠試機,眼見為實;售后派技術人員上門安裝調試并完成操作培訓。整機提供質保,長期供應配件耗材,售后人員快速響應,降低客戶停機損失。
聯系誠達
如需獲取醬菜脫鹽機、腌漬菜脫鹽設備、醬腌菜脫鹽清洗機、不銹鋼脫鹽池或榨菜海帶絲專用脫鹽清洗設備的詳細參數與報價,歡迎聯系我們。告知您的加工物料和日產量,誠達技術團隊將為您出具針對性的設備配置方案。
公司名稱:馳遠工業裝備有限公司
地 址:諸城市高新技術產業園
聯 系 人:王經理
聯系電話:15244409015